Så enkelt, men ändå så gott! Dumlorna var nästan slut i affären, alla ska tydligen baka Rocky road just nu. Det var första gången för mig. En helt galen blandning av choklad, kolor, nötter och marshmallows.
Här kommer receptet på Rocky road
Ingredienser:
600 gram mörk choklad
20 dumlekolor
40 polly
2 dl minimarshmallows
1,5 dl salta jordnötter
1,5 salta cashewnötter
1 dl pistagenötter
Tillagning:
1. Bryt chokladen i bitar, lägg den i en skål och smält över ett vattenbad.
2. Lägg ner dumlekolorna och polly, rör om så att de nästan smälter. Rör ner marshmallows, jord- och pistagenötter.
3. Lägg bakplåtspapper i en bakplåt. Bred ut smeten och strö ev. över lite extra minimarshmallows för syns skull. Låt stelna i kylskåp. Skär i bitar.
Länk till receptet på Ica.se.
Jag gjorde en dubbel sats så att jag kunde breda ut smeten på en stor bakplåt. Originalreceptet är en enkel sats.
Smarrigt eller hur?=) hoppas du inte fått ont i magen ? Detta är ett eget godis som alltid går hem =)
Kram gumman
Ja det va gott =) Jag tog 70% mörk choklad så de blev väldigt mörka! Men det är bra då äter man inte för många!