Fick för mig att experimentera lite i köket. Så jag gjorde drömmar med proteinpulver (vassleprotein). Det är ju roligare att tugga i sig en proteindröm än en proteinbar. När du bakat dina drömmar är det upp till dig att förverkliga dem! De blev goda och var jättelätta att göra.
Här kommer receptet på Proteindrömmar:
Ingredienser:
150 gram smör
4,5 dl strösocker
1,5 dl rapsolja
1,5 msk vaniljsocker
1 tsk hjorthornssalt
5 dl vetemjöl
1 dl proteinpulver Whey Shake Vanilla från Self
ev. 1 msk mandlar
Tillagning:
1. Sätt ugnen på 150 grader.
2. Rör rumsvarmt smör och socker pösigt.
3. Tillsätt rapsoljan.
4. Blanda alla torra ingredienser och rör i dem i smeten.
5. Rulla till små bollar och placera dem på bakplåtspapper på en plåt.
6. Platta till dem så de blir runda.
7. Ev. Hacka mandlarna och plutta i dem.
8. Grädda mitt i ugnen på 150 grader i ca 20 minuter. Obs! När drömmarna är insatta i ugnen får man absolut inte glänta på luckan.
