Cake Pops Katter

Jag fick lite inspiration på Youtube och testade att baka Cake Pops Katter. De blev jättegoda och söta. Ingen är den andra lik, precis som det ska vara!

Här kommer receptet på Cake Pops Katter:
Tårtbotten
3 ägg
3 dl strösocker
1 dl vatten, kokhett
3 dl vetemjöl (byt ut 0,5 dl vetemjöl mot kakao om du vill ha chokladsmak)
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker

Katthuvud:
1 bakplåt med tårtbotten
färskost typ Philadelphia
plastpinnar

Dekoration:
vit choklad
mjölkchoklad
kick lakritskola

1. Sätt ugnen på 180 grader. Klä en bakplåtsform med bakplåtspapper.
2. Vispa ägg och strösocker pösigt i en bunke.
3. Rör ner det varma vattnet.
4. Blanda vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker i en skål. Rör ner det i äggsmeten.
5. Rör snabbt ihop allt till en slät smet.
6. Häll smeten i formen.
7. Grädda kakan längst ner i ugnen i 15–20 min. Låt den kallna i formen.
8. Mixa tårtbotten i en mixer tillsammans med färskosten tills du får en bra konsistens.
9. Forma avlånga katthuvud och lägg på en plåt.
10. Doppa plastpinnarna i phildalephia och tryck in dem i katthuvudena.
11. Låt stelna.
12. Forma öronen på katterna, doppa i choklad och låt stelna.
13. Dags för dekoration! Här finns inget rätt eller fel! Använd smält choklad, lakrits, kristyr eller vad nu nu har hemma.
Dekorationstips: För brun färg, smält mjölkchoklad i vattenbad.
För vit färg, smält vit choklad i vattenbad. För svart färg, smält lakrits i vattenbad och späd ut med vispgrgädde. Kristyr och strössel kan även vara bra till dekoration. Sockerpasta om man vill forma hattar eller dylikt till katterna. Din fantasi sätter gränserna.

cacepops-cats

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

FÖLJ MIG PÅ SOCIALA MEDIER